2019年12月25日 星期三

國語文教學~最好的味覺禮物

在康軒六上的第12課,我們進入到了張曼娟的文字世界,這一課主要是在寫小時候家人總是自己打果汁來喝,從手作的溫度,感動每一顆心,再對比現今的茶飲店,化學氣味會麻痺了味覺。
這一課我試著用黃金圈來帶孩子看課文:
1.為什麼要有最好的味覺禮物?
2.怎樣才能有最好的味覺禮物?
3.什麼是最好的味覺禮物?
從這三個問題中,串起整篇文章。為什麼要有最好的味覺禮物呢?因為怕孩子的味覺被化學氣味所麻痺。怎樣才能有最好的味覺禮物?讓水果自然生長,擁有最自然的香氣。什麼是事最好的味覺禮物呢?自己動作做的果汁。
在這一課習作中,有一面是在練習用感官來描寫美味的食物,我帶著孩子逐一檢視用了哪些感官哪描寫美食。
習作的另一頁則是讓孩子猜一猜段落的敘述,是寫哪一樣美食,讓孩子看到文字的細膩描述。
根據這兩頁的習作內容,和課本把果汁寫得香味四溢,讓人迫切想要品嚐,這就是「摹寫」的威力,於是我們這一次我們要練習的寫作就是來寫美食。我請孩子找一找他們在屏東市區所吃過的美食,並以圖文並茂的方式呈現。
在孩子準備寫作前,我找了很多的例子給孩子看,其中韓良露和焦桐的飲食文學,就成為孩子延伸閱讀的媒材。
從上面十個例子中,可以發現怎麼寫美食:
1.寫口感
2.寫吃法
3.寫特色
4.寫緣由
5.寫吃完美食所體會的人生道理
5.寫作法

帶完孩子看完後,讓孩子發現飲食文學的多元寫法後,就換我們自己來寫美食囉!

以下為學生作品:








我在孩子寫作前,說:「如果你寫到老師看到你的文章,就想馬上去吃,我就買來和你一起在教室吃。」於是,我們就進來了美食直播主的部分,從文字介紹美食到口頭介紹美食。基本上,我們班的小孩真的很愛吃,用美食的確可以引起他們的學習動機,大家可以看看孩子迫不及待的樣子。


美食果然是大家的最愛,這篇文章大家都寫的不錯,而我們也連續四天在聯絡簿紀錄營養午餐的口感,接下來要每人出一份中正國小主餐專刊,再連結更多的生活情境。

2019年12月18日 星期三

國語文教學~我願

在康軒六上的第四單元,我們進入了文學長廊,從外國詩歌、古典小說和現代散文來親近文學。
第11課為外國詩歌,是宮澤賢治的作品。宮澤賢治的這首《我願》,在日本的小朋友們都會朗讀,可見這首詩歌在日本的火紅程度。因為這單元是文學長廊的緣故,文章之前都會有作者的作品與簡介。
在作者簡介的後三句鐘,直接揭露該詩顯露出「刻苦堅韌、樸實誠懇、積極服務」的生活態度,我在這一課的教學當中,主要是圍繞著宮澤賢治的這三個特質進行展開教學,並完成習作75頁。
通常,我們在文本當中進行推論教學,如推論人物特質,文章不能太短,因為推論人物特質必須從文本中找支持的理由,若文本過短,則無足夠線索。

我請學生逐句思考:這句話是符應哪一個價值觀,緊扣著這三個特質來進行討論。而詩末「我願成為這樣的——大傻瓜」,相當具有討論的價值,習作77頁就有這題的討論。

從這三個特質中,我讓孩子進行發想:在社會中,有哪些人物也是符合這些特質?我以圖像的方式來進行拓展,這是為了延伸至後續的寫作。
這一份作業,我們來拿來當作桌遊版使用,遊戲規則如下:
1.三人一組,每人有10個不同色的透明片
2.決定完順序後,拿出自己的透明片,蓋住其中一個人物,並說說為什麼這個人物符合這個特質
3.同一人物有額外的特質,可以再往上蓋透明片,說出不同特質及理由
4.10個透明片都出完後,看桌遊版上的透明片,哪個顏色最多,即為優勝
孩子就可以邊玩桌遊,邊認識多一點人物故事。

在這一課中,我的寫作題目是「我要成為哪樣的人」,第一段我們統一都是寫宮澤賢治的故事,藉此鞏固課內學習。